Słownik pojęć i terminów
Skorzystaj z poniższej wyszukiwarki lub przeglądaj alfabetyczny spis terminów, następnie kliknij myszką w interesujące Cię hasło.
Wybierz literę alfabetu:

Średnica otworów w sitkach

Dotyczy grup Towarowych: Maszynki do mielenia
Jednym z podstawowych elementów każdej maszynki do mielenia są sitka. Średnica ich oczek definiują grubość zmielonego mięsa - od drobnego po grube.

Sitka z najmniejszymi otworami (ok. 2,7 mm) są idealne do mielenia maku. Średnie otwory - 4 mm - nadają się do mielenia sera i wszelkiego rodzaju mięs. Największe oczka o średnicy ok. 8 mm możesz wykorzystać do mielenia mięsa na kiełbasę.